เมื่อวันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 นิสิตหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการสร้างสรรค์การบริการเพื่อธุรกิจการท่องเที่ยว ชั้นปีที่ 3 คณะอุตสหกรรมบริการ เข้าร่วมโครงการศึกษาเส้นทางแหล่งท่องเที่ยวภาคตะวันตก ประจำปีการศึกษา 2568 เพื่อยกระดับทักษะการเรียนรู้นอกห้องเรียนผ่านการปฏิบัติงานจริงในพื้นที่จังหวัดสมุทรสงคราม ราชบุรี และกาญจนบุรี
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้นิสิตได้ฝึกปฏิบัติการจัดการบริการท่องเที่ยว การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และการสร้างสรรค์ประสบการณ์การเดินทาง ภายใต้การดูแลและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิดจากมัคคุเทศก์มืออาชีพ โดยเน้นการเรียนรู้ผ่านอัตลักษณ์ของแหล่งท่องเที่ยวที่หลากหลาย ประกอบด้วย ตลาดร่มหุบ ตลาดน้ำดำเนินสะดวก พิพิธภัณฑ์เชลยศึก และปราสาทเมืองสิงค์
การศึกษาดูงานครั้งนี้จัดขึ้นโดยมีคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญร่วมควบคุมดูแลและถ่ายทอดองค์ความรู้ ได้แก่ อาจารย์อุมาพร บุญเพชรแก้ว ประธานโครงการ พร้อมด้วย อาจารย์ ดร.เขวิกา สุขเอี่ยม, อาจารย์นุจนาถ นรินทร์ และ อาจารย์สุวิมล จันโททัย
กิจกรรมดังกล่าวถือเป็นส่วนสำคัญในการบ่มเพาะ "นักสร้างสรรค์การบริการ" รุ่นใหม่ ที่ไม่เพียงแต่มีความรู้ในตำรา แต่ยังมีทักษะภาคสนามที่พร้อมเข้าสู่สู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวอย่างมีคุณภาพในอนาคต