เมื่อวันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 นิสิตชั้นปีที่ 2 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ คณะอุตสาหกรรมบริการ เข้าร่วมกิจกรรมการเรียนรู้จากห้องเรียนสู่สถานที่จริงอย่างมืออาชีพ ภายใต้โครงการ High Value Destination กิจกรรมที่ 4 การจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ จากบทเรียนในห้องสู่สถานที่จริง เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์และเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและมีชื่อเสียงระดับสากล โดยได้รับฟังการบรรยายและการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกผ่านพื้นที่จริง ซึ่งได้นำเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ ได้แก่
1.ตลาดวโรรส (กาดหลวง): ตลาดที่ใหญ่ที่สุดในเชียงใหม่ แหล่งรวมของฝากและอาหารพื้นเมืองยอดนิยม
2.หมู่บ้านแม่กำปอง: หมู่บ้านกลางหุบเขาบนความสูง 1,300 เมตร โดดเด่นด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์และอากาศเย็นสบาย
3.คลองแม่ข่า: คลองเก่าแก่กว่า 700 ปีที่ได้รับการรีโนเวทใหม่ให้สวยงามสไตล์ญี่ปุ่น (คลองโอตารุ) จนกลายเป็นแลนด์มาร์คถ่ายรูปสำคัญ
4.บ้านข้างวัด: คอมมูนิตี้มอลล์สไตล์พื้นเมืองที่เป็นศูนย์รวมงานคราฟต์ ศิลปะ เวิร์คช้อป และร้านกาแฟสุดสร้างสรรค์
5.ย่านช้างม่อย: ย่านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดดเด่นเรื่องงานหัตถศิลป์และการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์
ควบคุมการเดินทางและดูแลโดย อาจารย์ ดร.ศุศราภรณ์ แต่งตั้งลำ และอาจารย์วุฒิ อำพันธ์
คณะอุตสาหกรรมบริการ ขอขอบพระคุณคณะวิทยากรและผู้ประกอบการในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ที่ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์การจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ทำให้นิสิตได้เชื่อมโยงบทเรียนจากในห้องเรียนสู่การปฏิบัติในสถานที่จริง เพื่อสร้างความเข้าใจในเอกลักษณ์ของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการอย่างเป็นรูปธรรม