เมื่อวันศุกร์ที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการบิน (ABM) คณะอุตสาหกรรมบริการ นำโดย อาจารย์ ดร.ปภาพัศร์ วงษ์ประคอง ผู้รับผิดชอบโครงการ พร้อมด้วยคณาจารย์และเจ้าหน้าที่ ได้แก่
- อาจารย์ ดร.เมทินี วงศ์ธราวัฒน์ ประธานหลักสูตร บธ.บ. การจัดการธุรกิจการบิน
- อาจารย์ ดร.จันทร์เมธา ศรีรักษา อาจารย์ประจำหลักสูตร บธ.บ. การจัดการธุรกิจการบิน
- อาจารย์อังคณา ถนอมเกียรติ อาจารย์ประจำหลักสูตร บธ.บ. การจัดการธุรกิจการบิน
- อาจารย์กฤษณพงศ์ ภู่กลาง อาจารย์ประจำหลักสูตร บธ.บ. การจัดการธุรกิจการบิน
- นางสาวจิตต์โสภิณ เอียงประยูร เจ้าหน้าที่ประจำหลักสูตร บธ.บ. การจัดการธุรกิจการบิน
ได้นำนักศึกษาภาคปกติและภาคพิเศษ จำนวนรวมทั้งสิ้น 132 คน เดินทางไปศึกษาดูงานและร่วมกิจกรรมพัฒนาศักยภาพ ณ โรงแรมอมารี ดอนเมือง แอร์พอร์ต กรุงเทพฯ
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาก่อนก้าวเข้าสู่สายอาชีพในอุตสาหกรรมการบินและการบริการ โดยนักศึกษาได้เข้าร่วมกิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการที่เน้นการปฏิบัติจริง ประกอบด้วย
- การจำลองการสัมภาษณ์งาน (Mock Interview): เพื่อฝึกทักษะการตอบคำถามและรับมือกับสถานการณ์จริง
- การแต่งหน้าเพื่อการพัฒนาบุคลิกภาพ: เสริมสร้างความมั่นใจและภาพลักษณ์ที่ดูเป็นมืออาชีพ
- มารยาทการรับประทานอาหารแบบตะวันตก (Table Manner): เรียนรู้รูปแบบการรับประทานอาหารตะวันตกแบบ 4 คอร์ส (Western Set Menu 4 Course)
ทั้งนี้ กิจกรรมทั้งหมดได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิ ที่มีประสบการณ์ด้านการบินจากหลายสายการบินมาร่วมเป็นกรรมการในการจำลองการสอบสัมภาษณ์งาน (Mock Interview) อาทิ การบินไทย กาตาร์แอร์เวย์ และเจแปนแอร์ไลน์ วิทยากรแต่งหน้ามืออาชีพ รวมทั้งได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญของทางโรงแรมอมารี ดอนเมือง แอร์พอร์ต กรุงเทพฯ มาบรรยายและฝึกปฏิบัติมารยาทบนโต๊ะอาหารแบบตะวันตก ทำให้นิสิตได้รับความรู้ และสามารถพัฒนาทักษะในการนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ"
